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简析过滤式油烟净化设备
过滤法是采用亲油性的高分子复合材料(活性炭、无纺布、海绵和球形滤料)等,将油烟中的颗粒污染物截留下来。这种净化方法与机械净化法相比净化效率高,但随着运行时间的延长,滤料容易堵塞,压降增大,需要定期更换或清洗滤料,维护麻烦,运行费用高,风机功率大,易产生噪声污染。过滤法的滤料材质、滤料布置方式、设计烟气流速对油烟净化设备的净化效率影响很大。羌宁等[7,8]研制的吸油性高分子纤维滤料-YGL-2型过滤毡,加工成过滤元件,油烟净化设备由框架结构和过滤元件组成,滤料更换更加方便,系统运行阻力也下降到300～ 400 Pa,更换下来的滤料焚烧处理,设备运行3个月后,油烟净化效率仍可达85%以上,是一种高效的净化设备,但使用后饱含油污的滤料燃烧时难免产生大气污染问题。今后应着重研制开发价格低廉、吸附容量大、可循环使用的新型滤料,并尽可能改进滤料的布置方式,提高净化效率。
餐饮油烟污染的主要原因有哪些

布局不合理、设点不合适
海南省城镇建设整体布局没有充分考虑餐饮业
的特殊情况，缺乏对区域安排、用房需要和排污设施
的全面专业规划，餐饮布局选点完全处于自由市场
经济状态。众多餐饮业经营者为了经济效益，大多扎
堆进入商业、服务业网点集中的交通条件方便及人
流动性大的城镇中心带和居民区，使得诸多种类
空气污染物混合在一起，加大了污染治理难度。
城镇餐饮设点完全由经营者自行选择，经营者
为了有利于经营收益，大多选择临街面和居民区，开
发商为了有利于房屋销售，往往将临街房屋的低层
开发成商铺，居民为了获取高收益，往往愿意将自住
房出租经营餐饮业。餐饮设点经营者完全自行选择
和各种主体的利益驱动，使得餐饮污染分散，治理更
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